O circuito gastronômico de Presidente Getúlio entrou na reta final nesta reta de encerramento da primeira edição, consolidando-se como uma das principais ações de valorização da identidade local em 2026. A iniciativa, realizada desde 20 de outubro, segue até o dia 15 de novembro com a participação de 14 estabelecimentos que oferecem pratos exclusivos inspirados nas tradições do município.
Com o tema “Do Campo à Mesa”, o evento tem recebido avaliações positivas do público, que destaca a qualidade das receitas e a oportunidade de conhecer a história da cidade por meio da culinária. A proposta busca fortalecer a relação entre consumidores, empreendedores e produtores rurais, transformando as refeições em experiências de conexão com o território.
Experiências e desafios dos empreendedores
Para os comerciantes, desenvolver receitas autorais representou um desafio de planejamento e inovação. Segundo Rúbia Daniela Ewers, proprietária da Julia Lanches e Açaí, o retorno tem superado as expectativas. “Criar um prato para representar nossa história e, ao mesmo tempo, valorizar os ingredientes locais exigiu bastante planejamento e dedicação”, afirmou. Nadia Regina Tottene Gehrke, proprietária da Lewa Sorveteria e Gastronomia, destacou que o cuidado na escolha dos ingredientes preservou memórias de infância.
Visitantes também relataram satisfação com o roteiro. A moradora de Rio do Sul Fabiana Tristão afirmou que a proposta permitiu conhecer diferentes estabelecimentos e valorizar a gastronomia local após completar seu passaporte para garantir um souvenir.
Programação e serviço
A organização espera ampliar a participação de moradores e turistas nos últimos dias do evento. O secretário de Turismo de Presidente Getúlio, Nielsen Fusinato, reforçou que o balanço é positivo. “Entramos na reta final com resultados bastante positivos e uma resposta muito acima das expectativas”, declarou.
O 1º Circuito Gastronômico de Presidente Getúlio ocorre até o dia 15 de novembro de 2026 nos 14 estabelecimentos participantes no município catarinense. Participam da edição os locais Água na Boca Doces e Confeitaria, Avancini Gastro Bar, Coffe Cakes Cafeteria e Confeitaria, Confeitaria Gutes Essen, Julia Lanches e Açaí, King Gastro Bar, Lewa Sorveteria e Gastronomia, Na Casa dos Vizinhos Restaurante, Padaria Pão Nosso, Rancho Sabores da Roça, Sabores do Caipirito, Schöne Brot Café Colonial, Sítio do Nano e X Gastronomia.
