Dentro de uma proposta de qualificar a mão de obra e melhorar a rentabilidade de um grupo de
agricultores familiares que participam dos programas institucionais, PNAE, Compra direta
Paraná e do PAA – Programa de aquisição de alimentos, o IDR-Paraná em parceria com a
Prefeitura Municipal/Departamento de Merenda Escolar, Sindicato dos trabalhadores Rurais e
SENAR, realizaram nos dias 30 e 31 de março e 1o de abril, no salão do sindicato dos
trabalhadores rurais de Moreira Sales, um curso sobre agricultura orgânica.
O curso foi ministrado pela instrutora Maria Helena, do SENAR, que discorreu sobre os
principais vantagens e usos da agricultura orgânica e como produzir um alimento orgânico,
trazendo assim uma gama de informações importantes ao aprendizado para as participantes.
“O objetivo do curso é reciclar e aperfeiçoar os agricultores familiares para o desenvolvimento
e produção de produtos orgânicos a serem oferecidos aos alunos da rede Municipal e estadual
com o objetivo de melhorar a qualidade dos produtos que são comercializados dentro dos
programas institucionais e mostrar também as oportunidades que podem ser conseguidas
através do comércio local onde agricultores rurais também poderão comercializar seus
produtos com um diferencial na qualidade dos mesmos”, disse o extensionista Márcio Perin do
IDR-Paraná, de Moreira Sales.
A partir do ano de 2.030 conforme a Lei estadual 16.751/10 que institui a alimentação escolar
100 %orgânica em todo o sistema estadual de ensino do Paraná e nós estamos preparando os
agricultores familiares a seguirem a legislação e continuar com esse mercado que é muito
importa para a comercialização de seus produtos, comentou a presidente do sindicato dos
trabalhadores rurais de |Moreira Sales, Marlene Vilas Boas.
Fonte- unidade de extensão rural do IDR-Paraná de Moreira Sales.
