Já está sendo planejada desde hoje, domingo, 18 de janeiro, a 5ª edição do Festival de Sabores da COMCAM, realizada em Ubiratã, e o motivo é óbvio, o sucesso alcançado nas 4 edições do evento, que vem apresentando pratos típicos de municípios da região da COMCAM, em plena luz do dia e sob a ilustre proteção de duas seringueiras na Praça Vereador Horácio José Ribeiro em Ubiratã.
Neste domingo (18), além de registrar um grande público, o prato típico de Campina da Lagoa – a Costela Desossada e Recheada surpreendeu a todos pelo sabor, modo de preparo e todos os acompanhamentos servidos.
O Prefeito Fabio Dalécio, junto com a primeira dama Lu Dalécio, a exemplo das edições anteriores marcou presença, posou para fotos, cumprimentou a todos e almoçou com os convidados.
Prefeitos de outros municípios, ex Prefeitos e vereadores da cidade, entre eles a primeira dama e presidente do Legislativo de Ubiratã Lu Dalécio e Silvio da Campestre, assessores e servidores do município também marcaram presença.
O Prefeito de Campina da Lagoa, Padre Gianny José Gracioso Bento sentou a mesa com o Prefeito Fabio Dalécio para degustarem juntos o prato típico do seu município, na cidade vizinha – Ubiratã.
“Incrível e indescritível esse Festival que o Fábio idealizou. É um momento de confraternização e sobre tudo de valorização da gastronomia regional. Isso impulsiona a economia das cidades que apresentam seus potenciais e incentivam outros municípios a realizarem e participarem do Festival que vem fortalecendo a COMCAM”, comentou o Prefeito Padre Gianny.
Já o Prefeito Fabio Dalécio afirmou que o Festival já está consolidado e a tendência é de que melhore mais ainda com a adesão e participação de outros municípios.
“Nossa 4ª edição não poderia ter sido diferente, mesmo a gente sendo surpreendido pela chuva no final do evento. Foi incrível, a costela é um prato digno de títulos e reconhecimento. Mas o mais vibrante é a presença da comunidade local e regional que vem a cada mês passar uma parte do domingo conosco, conhecendo nossa cultura, nossa gente e nossos aspectos econômicos, gastronômicos, fomentado pelo Festival de Sabores. Estou Feliz e já estamos a partir de hoje, preparando a quinta edição. Em breve anunciamos o prato a ser servido, bem como o município que virá participar conosco”, concluiu Dalécio.
